Vi spiser med flere sanser enn smaken – ja, ikke minst med øynene. Det som definerer et restaurantbesøk, er maten, miljøet og belysningen. Når man skaper et rom i rommet, en trivelig stemning og riktig innramming, blir helhetsinntrykket bedre, triveligere og mer bestående. Og så vidt vi vet blir både stemningen og maten bedre med riktig lys.